貓頭牌愛唬爛

各位貓頭的高中老友：

以下是熱心（？）強哥的試吃報告
地點在永和「出一張嘴」

大家看看囉！

還有
趕快繼續回應啊！！！！！！！！！！（版主的大吼）

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出一張嘴試吃報告:

燒烤類:
出一張嘴不愧是以燒烤為主的餐廳,提供的食物種類超多,而且十分具有特色
由於點菜時我們問服務生可否菜單上每種食物都要(我們真的這樣問XD)
所以服務生說他幫我們每種都送一點來,我們吃了想要哪種再加點就好
不過後來證實服務生只送出80%的菜色(應該是推薦的),有部分還是要自己點

菲力:切成小塊狀,因為厚度的關係烤起來不是很快,不過味道不錯
沙朗:切成小片狀,老實說感覺有點薄,一沒注意很容易變成肉乾...
牛五花:就像沒有煙燻過的培根肉,薄片好烤,滴油下去炭還會噴火,哈哈
豬五花:堪稱該店屬一屬二的佳餚,肉薄大片快熟好烤,烤好表面淡淡金黃色超誘人.
雞肉:多半是雞腿肉,有原味,黑胡椒,香草,泰式咖哩雞和風醃雞腿等數種,和風醃雞腿真的超讚,推薦!
羊肉片:不臊,吃起來還是感覺的出是羊,普通
牛舌片:啊就是牛舌餅的本尊,牛的舌頭....沒感覺@@
牛小排:相對於其他薄片肉類,烤的時間久,又容易烤不好,所以沒加點
羊頸排:這是一個很詭異的食物,就是把羊脖子橫切成像牛小排一樣一片片,還可以看到頸椎骨中間的中樞神經...
透抽:上來的時候是一整隻透抽切段,烤起來超香超好吃
剝殼草蝦:草蝦身體去殼,只留頭尾,所以很好烤,很快熟,很好吃
(當天有遇到一個白目客人,上草蝦以後跟服務生講他不要剝好殼的...)
(ㄚ不然是要幫他穿回去喔?!白目!)
奶油蟹塊:嗯...火不大不好烤...烤完以後不太好吃....不建議點
雪螺:這是無殼的雪螺,應該有川燙過,灑上胡椒跟鹽,烤起來QQ的
干貝:一小碗包鋁箔烤,所以其實算是煮的XD
熱狗:這是服務生自己送來的...就是大亨堡熱狗切塊用烤的...
肥腸:有醃漬過,烤起來超香超美味,而且不會太大塊,有些薄到會讓你懷疑師傅的刀功...
各種魚類:沒點,因為同行者沒仁愛吃魚,結果連蒲燒鰻都沒點....(恨)

燒烤類評價:5顆星


火鍋類:
出一張嘴有提供三種鍋底,高湯,麻辣,羊肉爐
當天我們是選高湯跟羊肉爐
感覺....不愧是燒烤專賣店XD
就是火鍋普普啦
不過鍋底雖然沒有特優,火鍋料種類倒是不少
各式餃類(個人分析應該是西北火鍋餃),丸類(福州丸好吃!),青菜,肉,魚,豆腐鴨血
感覺要把這一鍋煮的很豐盛一點都不難
不過因為燒烤類多以肉為主,所以火鍋多半煮菜
切記,別像我們一樣笨笨的只煮菜,要放點別的東西不然湯會不優...

火鍋類評價:4顆星


其他類:
其他類包含點來就可吃的熟食,飲料,與出一張嘴的賣點之一,冰淇淋
燒賣是現點現蒸的,所以要時間,不過味道普通
鮭魚泡飯與沙拉當天我們沒點
飲料的話,我們用一個人+60元喝到飽的,感覺飲料都很淡...除了汽水是直接開瓶,其他果汁跟茶都加很多水的感覺
冰淇淋!超級重點!
出一張嘴一次提供四個品牌的冰品,哈跟達斯,明治,還有兩個我沒記住只知道有一個是俄羅斯牌子的
哈跟達斯口味當天是咖啡,夏威夷果,紅豆,還有一種忘記了,哈跟達斯嘛,不用贅述
明治口味有快要20種....不過我吃過覺得明治還是輸了囧
另外兩櫃我只有吃俄羅斯來的那櫃,很優!他的香草冰淇淋叫做"夢幻香草",還真的很夢幻XD
總而言之,喜歡吃冰的話有很多選擇

其他類評價:4顆星


總和來說,出一張嘴還算很不錯的店
至少燒烤類很優,服務也OK
只要一拿起菜單,還沒招手服務生就來問你是不是要加點
店的位置一桌是8人,所以我們去不會太擠
用餐時間限定3小時,不過邊吃邊聊兩小時也就快極限了,三小時真的很夠用
最後,為何每次吃火鍋跟燒烤,吃完後我都覺得肥腸類吃不夠><"
個人偏好嗎...

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